Ayşe Cengiz Kimdir ?

Beni Tanıyın

Hacettepe Üniversitesi Beslenme-Diyetetik bölümünden mezun oldu. İstanbul Üniversitesi Tıp Fak. Sağlık Bilimlerinde “gebe annenin beslenmesi ve kalsiyum metabolizmasına etkileri” konusunda master yaptı. Yedikule Ermeni Hastanesinde başlayan çalışma yaşamı, İnternational Hospital de devam etti. 1997 yılından itibaren klinik çalışmalarına kurumsal beslenme hizmetini de ilave ederek işletmelere özellikle toplu yemek sektöründe ( iş verimliliği – beslenme desteği, mönü planı, mutfak denetimi, personel eğitimi ) eğitim danışmanlık hizmetleri verdi. Klinik diyetisyeni olarak 10 yıl Acıbadem Sağlık Grubu Etiler Polikliniğin de ( 1999- 2009 yılları arasında) part-time çalışmalarına devam etti. Hala Bahçeşehir de kurucusu olduğu “Yöntem Beslenme Danışmanlığında” bireysel ve kurumsal beslenme eğitim hizmetleri vererek çalışmalarına devam etmektedir. Bireysel çalışmalarını özellikle okul çağı çocuk ve gençlerde, gebe annelerde sağlıklı- dengeli beslenme bilinciniartırmayı hedeflemektedir. Ayrıca , şişmanlık/zayıflık, şeker hastalığında, kalp- damar hastalıklarında ve kanser hastalıklarında “nasıl beslenelim” konularında eğitim hizmetleri veriyor.



Randevu Al